小布施の栗♪




週末にいよいよ教室が始まります。楽しみ半分♪心配半分^^;
初回のレッスンは、餡を外郎生地で包む!練習がメインなので、もう一つのお楽しみ和菓子は出来るだけシンプルに!と思いつつ
先週から何にしようか、ワクワクしながら考えています♪♪♪
今年、茨城の栗は不作とのこと、秋ならでは♪のお菓子→今年は難しいかしら、と思っていましたが
とっても美人の小布施の栗を見つけました。ひと口で秋の香りをいっぱい感じていただけるような栗のお菓子をご紹介できればいいのですが・・・♪明日、試作してみます〜



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    2012年10月22日 Posted bytamatebako at 21:47 │秋のお菓子