聖夜の和菓子
Merry Christmas☆
”雪あかり☆Yukiakari”
和菓子でクリスマス、無事に終えることができました
たくさん学ばせていただく貴重な時間 そして、とっても楽しいひとときを
ありがとうございます
リクエストの多かった黄身時雨で、小さなクリスマスツリーと
じょうよ練りきりも作っていただきました
練りきりのデザインは、ギリギリで変更・・・（今年は何度もこんなことやってます^^;)
どうしても銀箔が必要になって
家族にお使いに走ってもらい、なんとか間に合いました☆
まっ白な雪面からの青白い光が、夜の暗闇を照らす情景をイメージした
銘 ”雪あかり Yukiakari"
ピンクのサンタ帽はおまけ・笑
レッスン最終日にやっとお菓子の写真もとれました
今年のクリスマスは、お部屋の中はグリーンとピンクでシンプルに飾り
昨年やってきたお気に入りの２人、スウェーデンのニッセ!? も一緒です
先週、２年ぶりに仕込んだ牛蒡の甘露炊きが 冷凍庫で出番を待っています
この週末には
私もみなさんとわいわいしながら花びら餅を作ります♪
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