4月 One-day Lessonのお知らせ

ご予約状況を更新いたしました たくさんのお申し込みありがとうございます


ご無沙汰いたしましたm(--)m

2月にご参加くださった生徒さまのリクエストで、3月はひっそりと^^;
いちご餅のレッスンをさせていただきました☆
(ブログでご案内できず、申し訳ありませんでした)
餅生地の配合、いちごと餡、餅生地のバランスが難しかったのですが
2〜3個ぺろりと食べてしまいました〜なんて声を聞くと
苦労しただけに、とってもうれしくなってしまいますね♪♪
来年、いちごの季節にまたご紹介できれば・・・と思います

ひっそりと・・・には理由がありまして
実は、
膝が壊れました。2本目・・・です
いえ、正確には、半月板2枚目^^;
MRI撮ったら、しっかり亀裂が入って、炎症を起こしていました

立ち時間が長くなると、翌日痛みや腫れがでてしまうので
前の月にご予約いただいた生徒さまのレッスンを最優先にして
2クラスのみで何とか^^;
夏までにはオペになる可能性が高く、お仕事やワンコのことなどを
あれこれ調整し始めていましたが
膝専門のDr.の判断では
この2枚目は、オペで縫合できる割れ方ではないそうで・・・
結局、すぐにオペはしないことになりました
縫えたら良かったのに、残念です・涙
というわけで
すこ〜し控えめに、またお菓子をご紹介していこうと思いますので
よろしくおねがいいたします♪



更新の間があいてしまうと
いつも前置きが長くなってしまいますね・・・m(--)m
さて、
くす玉のように美しい花を咲かせてくれた一重桜も、ひらひらと散り始め
つぎの楽しみは八重の桜や、私の大好きな 
御衣黄(ぎょいこう)
淡いグリーンとピンクのグラデーションがとってもとってもきれい(画像→より実物はもっと素敵です!)
こんな、八重の桜をたたみういろうで作っていただこうと思います
一重の桜が終わる今!なら、☆こぼれ桜☆ という銘にしたいのですが
レッスンの頃に合わせて ☆八重桜☆(まんまです^^;)
薄くのばした生地を八重に畳み ふっくらとしたお花を咲かせてください♪

レッスン日をいつもより少なくしております
ご希望に添えないかもしれませんが
まだ少しお席がありますので、ご興味ありましたらどうぞお気兼ねなくお問い合わせくださいね


テーマ:  ☆ 八重桜 ☆

スケジュール: 4月17日(日)満席です
          19日(火)満席です
          24日(日)あと2席です
          
        いずれも午前10時〜午後1時半ころまで

          23日(土)午後1時〜のクラスを追加予定です 
                    ご希望ありましたらお問い合わせください


レッスン料:  4800円
        (初めてのお申し込みは1週間以内にお振込をお願いしております)


場  所 : 東京の真中あたり 三鷹市の自宅教室になります

☆ 八重桜 ☆

(画像は淡〜いピンクですが、淡いグリーンにピンクをぼかしたお花にしようと思います♪)




お問い合わせ、お申し込みは
wagashinotamatebako☆nifty.com
(送信時は☆を@に変えてください)

お申し込みの際は下記のフォームをコピペ&ご記入ください

ご希望日:
お名前 :
ご住所 :
ご連絡先の電話番号 :
メールアドレス:
 (ファイルを添付しますので、できるだけPC)
和菓子教室の経験   ○あり    ○なし

お申し込みから3日以内にはお返事をさせていただきますので、少しの間お待ちください
ご不明な点などはお気兼ねなく上記アドレスにご連絡ください


大切なこと
ワンコがおります
レッスン中は2階のクレートでお留守番しておりますが
まだ迎えてから半年、そして、保護犬 ということもあり
時折鼻をならすこともあります
ご迷惑をおかけしないよう、細心の注意を払うつもりですが
どうぞお申し込みの際のご参考になさってください


先日、生徒さまからいただいた加賀麩です
なんて可愛らしい・・・
少しずつ大事に使います♪






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    2016年04月06日 Posted bytamatebako at 23:45 │和菓子教室☆玉手箱