和菓子教室☆和菓子の玉手箱☆ Japanese cake~ tamatebako

大和芋を使った生地できんとんを作るコース、最終回
きんとんはオリジナルの　”夜桜”
桜のつぼみがふくらんで、開花の便りが聞こえてきたので、
急遽、練りきり”ひとひら”も
そして、生徒さんのリクエストにお答えして　酒まんじゅう♪
４月に薯蕷饅頭の単発レッスンを予定しているので
餡を包む手法をじっくり丁寧に・・・みなさん、無言＆真剣でしたね^^〜
蒸し上がりに、”わあ〜〜”と歓声が♪
たくさん出来たので、こんな風に詰め合わせて
お友達へのプレゼントにもなったようです

和菓子作り初めての生徒さんも　単発受講で数人参加
最終回なので、盛り沢山でしたが楽しんでいただけたでしょうか？
３回コース受講のみなさま、薯蕷生地も、きんとんも　色々な季節に応用出来るので、お家でも作ってみてくださいね☆

４月〜練りきり♪色々作ります。
４〜６月の３回コース受講　又は　１回ごとの単発受講ともに、
第３日曜午前コースのみ、あと１名お入りいただけます。募集詳細はこちら