和菓子教室☆和菓子の玉手箱☆ Japanese cake~ tamatebako

１０月から始める、和菓子教室
玉手箱のレッスンスタイルについて、ちょっとだけお話します

☆レッスンは毎月？
　　→月１回のレッスンですが、３ヶ月（３レッスン）単位の募集になります
☆３レッスンの内容は？
　→最後の３回目のレッスン終了後には、
　　お家でも、お一人で作れるようになっていただきたいので
　　煉りきりコース、外郎コース、きんとんコースというように
　　アイテムごとにコースを作ろうと思います
　　３ヶ月の集中レッスンです
☆お教室はどこ？
　→自宅のリビングで、３〜４人のレッスンになります
　　普通のキッチンですが、使い易い＆便利な道具を研究するタイプです☆
　　例えば、スパチュラ（ゴムベラ）マニアだったり＾＾：
　　このテーマは、又おいおい書きますね
☆単発講習は？
　→各コースとは別に、１２月と３月に募集する予定です
　　ご家族用に、季節の行事に、プレゼント用に
　　桜餅、わらび餅、柚子風味のおまんじゅうなど、
　　日本ならではの生菓子の作り方を是非覚えてください
　　基本を押さえ丁寧に作れば、プレゼントできるくらいの仕上がりです
　　そして、何より作り立てはとっても美味しい♪

私自身が味わってみて
これは私の大事な人たちにも食べさせてあげたい☆☆☆と感じた和菓子を
お伝えしたいと思います

明日は、玉手箱のマークのお話♪